Un vasto atelier delimitato da imponenti vasi, simbolo visivo ricorrente di Kitchen Garden 07, racchiude lo spazio dove gli ospiti dell’evento possono assistere alle lezioni di cucina e floral design, dove si compie il rito di fusione tra cucina e giardino
Per le lezioni di cucina gli chef che partecipano a Kitchen Garden 07 disporranno di tavoli e attrezzature assemblati ad hoc attingendo a quanto di meglio offre la produzione industriale del settore.
Anche gli attrezzi più comuni trovano qui uno spazio dove liberarsi dalle strettoie dell’uso quotidiano, dove funzionalità kitchen ed estetica garden si scambiano i ruoli.
La serra reception, appena oltrepassato l’ingresso del Giardino Ingegnoli, è in realtà un padiglione in stile liberty, dove è a disposizione dei visitatori tutto il materiale informativo riguardante Kitchen Garden 07.
In quest’area (circa 100 mq), delimitata da pareti in vetro satinato decorato a motivi floreali e pavimentata in resina, cuochi giovani e creativi daranno un saggio della loro abilità in vere e proprie performance culinarie, belle da vedere e buone da gustare.
Altrettanto accattivanti le dimostrazioni di floral design, dove mani esperte si esibiranno nelle più svariate composizioni a base di elementi vegetali. Di particolare efficacia scenografica l’angolo cottura da dove si diparte l’Albero Fumario.
Lungo le vecchie mura che costeggiano il Giardino Ingegnoli, i visitatori di Kitchen Garden 07 si imbatteranno nel grande Albero Lampada, un vero albero che per l’occasione si trasforma in una magica, imponente scultura luminosa.
Gli Alberi di Luce e Acqua, realizzati in metallo, oltre alla luce, grazie alle tecnologie più avanzate diffondono tutt’intorno acqua nebulizzata dal piacevole effetto raffrescante.
Il rame è un metallo che bene si adatta all’aperto e che vive nel giardino mutando di colore nel corso del tempo. Nella Serra dei Fiori luminosi nidi di rame sono appesi ai rami.
In una serra climatizzata troverà ospitalità la redazione di VilleGiardini, la rivista delle case nel verde che per la seconda stagione organizza Kitchen Garden. Il visitatore potrà trovare qui tutte le informazioni che riguardano la cultura dell’abitare, in interni come nel giardino e nell’orto. Sarà qui reperibile anche il materiale informativo riguardante le aziende partner di Kitchen Garden 07.
Tra le novità dell’evento è destinato a suscitare grande interesse e simpatia il Vasbecue che, come dice il nome, è pensato apposta per cucinare nel giardino di casa o all’aperto per la gioia degli amici.
